Ramen
Hay miles de restaurantes de Ramen en Tokio. Puedes disfrutar de varios tipos de sabores de sopa como el shoyu (salsa de soja), miso (pasta de judías fermentada), shio (sal) y tonkotsu (cerdo). Hay también un plato conocido como Tsukemen en el que los fideos y la sopa se sirven por separado.
Pide la comida
- Muchos restaurantes de Ramen piden a los clientes que compren tickets de comida primero de la máquina expendedora. Si quieres algunas cubiertas, compra tickets para las cubiertas también si se venden por separado. Dale los tickets al personal para hacer tu pedido.
- En algunos restaurantes, puedes elegir la cantidad y la firmeza de los fideos o lo espesa que quieres que sea la sopa.
Cómo comer ramen
- Los fideos y la sopa son calientes. Traga para comer de manera que no te quemes.
- Los sazonados (de ajo, sésamo y pimienta, por ejemplo) que se preparan en la mesa están disponibles para añadir a tu ramen si así lo deseas. ¡No añadas demasiado!
Información Extra
- En cuanto a los Tsukemen, coge la porción de tamaño bocado de fideos que vayas a mojar en la sopa cada vez que los comas.
