ينبغي لعشاق الساكيه قراءة ما يلي! في عام 2024، تم إدراج "المعارف والمهارات التقليدية لصنع مشروب الساكيه باستعمال أبواغ عفن الكوجي في اليابان" في قائمة اليونسكو التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية. ومع تزايد الاهتمام العالمي بمشروب الساكيه، تسلط هذه المقالة الخاصة الضوء على الأماكن التي يمكنك فيها شرب الساكيه ومقارنته في طوكيو! اكتشف النكهات المختلفة التي تنتجها طرق ومناطق تخمير متعددة، وابحث عن مشروب الساكيه المفضّل لديك!