方舟大吟醸 しずく 銀座中央通り店Hakobune Daiginjyo Shizuku, Ginza Central Street.shop
| Adresse | 〒104-0061 8-8-8 6F Ginza,Chuo-ku,Tokyo |
|---|---|
| Téléphone | +81-3-6274-6920 | Alentours | Ginza |
| Genre | Other Japanese |
| Tabac |
Espace fumeur chauffé disponible pour fumer du tabac (Un espace fumeur où il est permis de manger, boire ou fumer, mais fumer uniquement des produits de tabac chauffés) |
| Paiement par carte/téléphone portable | Credit Cards Accepted (JCB , VISA , Master Card , AMERICAN EXPRESS , Diners Club) |
| Réseau sans-fil | Not Available |
| Grand écran pour regarder le sport | Not Available |
| Heures d'ouverture |
Daytime 11:30 AM ～ 03:00 PM Night 05:00 PM ～ 11:00 PM |
| Jours de repos | New Year's Holiday |
| Langue du menu | 日本語,English,简体中文,繁体,francais |
| Accès | 3 min.walk from the A2 of Ginza station |
| Prix moyens | approx. 10,000yen |
| Frais de service | Not Available |
Prix hors taxe
1Assortiment de Sashimi
¥1,650
Menu le plus vendu / Spécialité de la maison / Haute qualité / Quantité pour deux personnes / Cru et sans cuisson / Frais
2Assortiment de Sashimi
¥2,400
Menu le plus vendu / Spécialité de la maison / Plat pour deux ou trois personnes / Cru et sans cuisson / Frais
3Sashimi de Crevette grise
¥960
Ceci est un plat dont tout le monde parle. / Spécialité de la maison / Portion pour une personne et demi / Cru et sans cuisson / Sucré ou Doux / Frais
4Sashimi de Crevette japonaise Botan Ebi
¥930
5Poisson frais mi-cuit ou Poisson frais coupé en morceaux ou Poisson frais haché finement ou légèrement rôti
¥620
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Riche en goût
6Espadon mariné entre deux algues Kombu pendant une nuit
¥850
Menu conseillé / Portion pour une personne et demi / Cru et sans cuisson / Frais
7Sashimi de Tofu, fromage de soja
¥450
Possibilité de préparer immédiatement. / Quantité pour deux personnes / Cru et sans cuisson / Goût léger et rafraîchissant
8Assortiment Pâte de poisson pilé et cuit à la vapeur
¥680
Possibilité de préparer immédiatement. / Quantité pour deux personnes / Goût léger et rafraîchissant / Doux ou molle
9Fromage mariné à la lie d'alcool de riz Saké
¥500
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Possibilité de préparer immédiatement. / Petit / Légumes marinés pendant une nuit / Riche en goût
10Calamar luciole Grillé sans sauce
¥550
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Quantité pour deux personnes / Grillé / Une délicatesse
11Toutenon japonais (Calmar) séché pendant une nuit
¥580
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Grillé / Légèrement salé
12Salade de Tomate,Tofu, fromage de soja
¥650
Plat pour deux ou trois personnes / Goût léger et rafraîchissant
13Salade de fruits de mer
¥950
Plat pour deux ou trois personnes / Cru et sans cuisson / Goût léger et rafraîchissant / Frais
14Assortiment de légumes salés
¥450
Possibilité de préparer immédiatement. / Quantité pour deux personnes / Légumes marinés pendant une nuit / Plat léger / Légèrement salé / Avec une texture ferme
15Tempura (beignet) de Crevette grise
¥720
Menu le plus vendu / Plat pour deux ou trois personnes / Légèrement salé / Délicieux / Frais
16Gâteau de poisson frit
¥630
17Croquette de Bœuf
¥380
Haute qualité / Friture / Chaud / Riche en goût / Tendre
18Croquette de Crevette grise
¥450
Menu conseillé / Friture / Chaud / Légèrement salé / Riche en goût
19Téppanyaki (plaque de cuisson lisse) de Toutenon japonais (Calmar)
¥780
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Grillé / Riche en goût / Saveur onctueuse / Souple
20Téppanyaki (plaque de cuisson lisse) de Tofu, fromage de soja,Légumes
¥730
Quantité pour deux personnes / Plat léger / Grillé / Doux ou molle
21Téppanyaki (plaque de cuisson lisse) de Bœuf
¥2,200
Recommandation / Haute qualité / Plat pour deux ou trois personnes / Grillé / Délicieux / Riche en goût
22Raviolis Shumai de Araignée de mer,Crevette grise à la vapeur
¥580
Chaud / Frais / Onctueux, Onctueuse / Doux ou molle
23Shabu shabu de Porc,Légumes
¥850
Plat pour deux ou trois personnes / Chaud / Umami (une des cinq saveurs de base) / Riche en goût
24Calamar luciole mariné dans de la sauce soja
¥520
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Légumes marinés pendant une nuit / Une délicatesse
25Chair et viscères de Crevette nordique salées et fermentées
¥530
Convient parfaitement pour la bière ou pour le Saké. / Petit / Salé / Une délicatesse
26Sushi de truite préssé Boule de riz Onigiri aux Algue Kombu râpé
¥520
27Ochazuké (riz et l'eau chaude ou thé) de Sériole
¥550
Saveurs de la cuisine japonaise / Chaud / Légèrement salé / Goût léger et rafraîchissant / Avec Tsukémono (légume mariné)
28Nouilles Udon et (avec) Sériole d'hiver Himi
¥550
Propositions du chef de cuisine / Quantité pour une seule personne / Délicieux / Texture souple et collante
29Thé vert torréfié japonais Glace
¥380
Goût léger et rafraîchissant / Glacée
30Confiture Glace(Poire,Tomate,Pomme)
¥500
Quantité pour une seule personne / Goût léger et rafraîchissant / Glacée / Doux ou molle
Prix hors taxe